Fábio Cardo

Fábio Cardo é economista de formação, atua em comunicação empresarial e empreendedorismo e é co-publisher do canal FoodTech da Fast Company Brasil.

  • MARTECH

    Sua empresa está preparada para viver o acelerado impulso do retail media?

    As transformações das relações de consumo estão aceleradas como nunca. Com tantas opções de plataformas de conteúdo e o crescimento na aplicação de inteligência artificial, os consumidores são disputadíssimos pelas marcas de produtos de consumo. As inovações em tecnologia e as restrições impostas pelo fim…

  • FOODTECH

    Onde tropeçam as agtechs que buscam capital para crescer

    O time de analistas da consultoria e gestora de recursos Barn Invest, que tem à frente Flávio Zaclis como fundador e CEO, divulgou um sucinto e objetivo documento destacando os grandes erros que as agtechs cometem quando buscam recursos junto a venture capital. Os analistas…

  • FOODTECH

    Como atrair capital no atual momento de incertezas no mercado financeiro

    As últimas pesquisas divulgadas sobre investimentos em agtechs e foodtechs no mundo indicam que a vida dos investidores e das empresas que precisam de capital não está nada fácil. Instituições financeiras nos Estados Unidos se desmancham, respingando em bancos tradicionais mesmo fora do mercado norte-americano,…

  • SXSW 2023

    Qual a pegadinha sobre a “carne carbono neutro”?

    A produção de carne é mais um item que compõe o desafio de sustentabilidade na produção de alimentos. A agricultura é o maior emissor de carbono nos EUA. O setor deve investir na mitigação do problema, reduzindo a pegada de carbono em suas operações e…

  • SXSW 2023

    NASA contribui para agricultura com tecnologia de coleta de dados

    Lawrence Friedl, diretor da NASA Earth Applied Sciences, juntou profissionais da empresa que atuam nas áreas de pesquisa sobre recursos de água e agricultura para explicar o trabalho de sensoriamento com satélites que a agência realiza há mais de três décadas. Ser precursora na captação…

  • SXSW 2023

    Ativistas levantam a  bandeira do fim da insegurança alimentar

    A insegurança alimentar é um problema mundial. Ami McReynolds, chief equite ffficer da ONG Feeding America, e a chef Sophia Roe, reconhecida por seus programas de receitas e pelo ativismo em prol da segurança alimentar, discutiram como melhorar a alimentação no mundo. A provocação inicial…

  • FOODTECH

    Ranking Foodtech 500 indica cenário desafiador no ecossistema de alimentos

    Os investimentos globais em agtech e foodtech em 2022 caíram praticamente pela metade do que foi registrado em 2021. Os cenários econômicos em todo o mundo se mostraram relevantes nas decisões de investimentos, afetando principalmente as aplicações em serviços de entregas. Por outro lado, as…

  • FOODTECH

    IA é usada para evitar perdas e desperdício no plantio e na colheita

    A previsibilidade é um dos maiores desafios para quem trabalha na produção de alimentos. Fatores aleatórios como clima, pragas, demandas de mercado, logística, entre outros, são sempre incógnitas para os produtores de alimentos frescos, que têm que se programar com meses de antecedência para produzirem…

  • ESG

    Conscientização sobre perda de alimentos cresce e incentiva novos negócios

    Um aumento do nível de consciência sobre as perdas e o desperdício de alimentos vem influenciando o comportamento dos consumidores, desde a pré-compra até o pós-consumo. Por exemplo, boa parte planeja o consumo e faz uma lista de compras para evitar o desperdício. Muitos consumidores…

  • FOODTECH

    IA projeta proteínas que matam bactérias a partir do zero

    Pesquisadores ligados à empresa Profluent Bio, startup com base na California, conseguiram criar proteínas funcionais usando inteligência artificial, nos mesmos moldes de plataformas como ChatGPT, que geram textos imagens, música, notícias. A nova IA, chamada ProGen, foi construída para gerar novas proteínas a partir do…