Starbucks cria nova poltrona para fazer você ficar mais tempo na loja
A rede de cafeterias quer reviver a hospitalidade com xícaras premium e uma poltrona luxuosa que remete ao seu auge nos anos 90
Desde que assumiu o comando da Starbucks em 2024, o CEO Brian Niccol vem defendendo um retorno às origens – o “back to Starbucks” – com o objetivo de resgatar a sensação de acolhimento que sempre definiu a marca.
O movimento já resultou em novos projetos de lojas, treinamentos atualizados para funcionários, uniformes repaginados, mudanças no cardápio e reforço nas equipes, iniciativas que ajudaram a empresa a sair de um período de dois anos de vendas em baixa.
Agora, como parte dessa reavaliação estratégica mais profunda, Niccol fez dois pedidos específicos ao time multidisciplinar de design da companhia: uma nova xícara icônica e uma nova poltrona acolchoada.
Como pontos de contato literais entre consumidor e marca, “eles são os maiores sinais que temos de acolhimento, conforto e generosidade”, afirma Dawn Clark, vice-presidente sênior global de conceitos e design da Starbucks.
UM CAFÉ QUE NÃO É PARA VIAGEM
A nova xícara da Starbucks não é apenas um modelo, mas cinco versões em cerâmica vitrificada, todas destinadas aos clientes que optarem por consumir a bebida na cafeteria.
As opções incluem a versão branca (inspirada no tradicional copo descartável da marca, com a sereia verde pintada à mão e borda colorida) e a versão verde (com a sereia em relevo). Clark explica que o design foi inspirado por uma combinação entre a cultura italiana do expresso e a própria história de comércio de café da Starbucks.
A empresa sabia que queria um formato único e fortemente reconhecível em todos os tamanhos, o que limitou bastante as possibilidades. O outro desafio, talvez ainda maior, era a experiência de beber.
Diferentes geometrias alteram a forma como o café flui até a boca e essas proporções nem sempre funcionam bem quando ampliadas ou reduzidas. Além disso, as xícaras precisavam resistir a incontáveis ciclos de lava-louças.
O modelo escolhido, de boca larga e formato levemente afunilado, atendeu a todos esses requisitos. Mas, acima de tudo, segundo Clark, era simplesmente um recipiente agradável de usar – desenhado para que o café “siga o fluxo” perfeitamente da xícara até a boca.
A NOVA POLTRONA, AGORA EM VERDE
Se o copo é parte essencial da experiência do café, a nova poltrona exige um pouco mais de contexto.
Nos anos 1990, quando a Starbucks popularizou o latte nos Estados Unidos, muitas lojas exibiam uma ou duas poltronas especiais: largas, de veludo roxo, quase exageradas.
“O que havia de especial naquela cadeira era que ela era superdimensionada; não era prática. Havia muitas maneiras de ocupá-la”, lembra Clark. “Isso foi uma grande parte da inspiração [para a releitura], além da exuberância da textura.” O novo modelo resgata o mobiliário robusto dos anos 1990 com um toque de design de meados do século.
As curvas generosas dos braços continuam presentes, mas agora emolduradas por estrutura de madeira. O peso visual da peça é intencional: foi concebida para transmitir confiança de que é capaz de acomodar até a postura mais relaxada possível.
Assim como a xícara, a poltrona foi desenvolvida internamente. Trata-se de uma peça premium para um restaurante do tipo "atendimento rápido" e a maioria das lojas deve receber apenas uma ou duas unidades. O custo e a manutenção provavelmente explicam por que a antiga poltrona roxa foi descontinuada anos atrás.
As novas xícaras e poltronas começam a chegar às lojas dos Estados Unidos no fim de 2026; as xícaras devem desembarcar em outros mercados em 2027. Elas devem acrescentar mais fôlego ao plano de recuperação da Starbucks, enquanto a empresa tenta transformar suas cafeterias novamente em lugares onde as pessoas queiram sentar e ficar.
“Acho que é mais do que apenas uma poltrona ou uma xícara. São os objetos mais íntimos. São as coisas que você ocupa ou toca. Sentimos que estão intrinsecamente ligados a tudo o que representa a nossa marca”, conclui Clark.
